Insekten als Lebensmittel

statistik

Pro

• 2

  Die Menschen essen schon immer Insekten

• 2

  Insekten beinhalten ähnlich hochwertige Eiweiße wie normales Fleisch

• 2

  Insekten benötigen weniger Futter als Kühe, Hühner oder Schweine

• 2

  Mehlwürmer sind schon seit 2021 von der EU als Lebensmittel zugelassen

• 2

  Reduzierung der Anbauflächen für die Züchtung von Fleisch

• 2

  weniger co bei der gleichen Mänge an Lebensmitteln

• 1

  Insekten haben kein Schmerz oder Leidempfinden wie andere Säugetiere

Contra

• 1

  Es existieren bisher keine Haltungsvorschriften für Insekten

• 1

  Können nicht-gekennzeichnet in veganen Produkten stecken

• 1

  neutrale Kontrollergebnisse zur Züchtung gibt es bislang nicht

• 1

  Fehlende Regelungen in der Lebensmittel Hygiene Verordnung

• 1

  Hemmschwelle. Es gibt noch zu wenig attraktive Produkte auf dem Markt

• 1

  Gesundheitliche Risiken die bis jetzt noch nicht bekannt sind

• 1

  Durch die unklare Übergangsregelung gelangen Produkte auf den Markt die nicht geprüft werden

• 1

  Übertragung von Krankheiten von Tier zu Mensch

• 1

  Die Kennzeichnung möglicher Allergene in den Insekten ist lückenhaft

• 1

  allergische Reaktionen auf die Futtermittel der Insekten

• 1

  Keine Kennzeichnungspflicht auf Lebensmittelverpackungen

• 1

  Menschen wissen zu wenig über die Zubereitung und den Verzehr von Insekten

• 1

  Hemmschwelle. Es gibt noch zu wenig attraktive Produkte auf dem Markt

• 1

  eventuelle hohe Belastung mit Pflanzenschutzmitteln und Insektiziden

• 1

  Fehlende Vorgaben zur Zulassung von Zuchtbetrieben